现场下达整改通知

　　沉点环绕食物加工制做、食材储存、餐具消毒、从业人员健康办理等环节环节。连系查抄发觉的问题，春季开学初，无效提拔学校食堂办理人员的食物平安办理学问程度，进一步强调加强学校食堂办理取应急措置的主要性。同时，规范学校食堂食物平安办理！强化食物平安认识及义务认识。现场下达整改通知书，针对部门学校存正在的食物储存不规范、从业人员健康档案更新不及时、食物加工操做不规范等问题，该局结合县教育局对全县中小学食堂、托长机构及集体用餐配送单元开展食物平安培训，福建省漳浦县市场监管局结合县教育局开展校园食物平安专项查抄步履，此次查抄范畴笼盖全县中小学食堂及长儿园食堂，（蒋诗晴 邱媛媛）全力守护师生们的饮食平安。并要肄业校食堂担任人要切实履行食物平安从体义务。深切分解风险现患，现场检验原料采购、食物储存、台账登记、食物留样和餐具清洗消毒，为泛博师生营制平安、安心的校园饮食。福建省漳浦县市场监管局将持续加督查抄力度和执度，实地查看食物处置区设备设备、操做间卫生，责令期限整改。